სვირი
იმერეთირეგისტრირებულია 10 დეკემბერი, 2007
იმერეთი, რიონის შენაკადის — მდინარე ყვირილას — მარცხენა ნაპირი, შუა იმერეთის მთისწინეთის ჩრდილოეთ ფერდობები. სიმაღლე საშუალოდ 220 მეტრია, ჰავა ნოტიო სუბტროპიკული, რბილი ზამთრით. ზონაში შედის პირველი და მეორე სვირი, აგრეთვე როდინაულის მიწები. ღვინო თეთრი მშრალი — ცოლიკოურის, ციცქისა და კრახუნისგან.
ზონის სპეციფიკაციის მიხედვით
ჯიშები: ცოლიკოური, ციცქა, კრახუნა
ღვინის ტიპები: თეთრი, მშრალი
ვენახების სიმაღლე: 220 მ ზღვის დონიდან
მოსავლიანობა: არაუმეტეს 10 ტ ჰექტარზე
სიმაგრე: არანაკლებ 11%
ჩამოსხმა: ზონის გარეთ, მაგრამ საქართველოში
ზონის სოფლები: პირველი სვირი, მეორე სვირი, როდინაული
წყარო: დასახელების სპეციფიკაცია, რეესტრი № 793 — ღვინის ეროვნული სააგენტო
ავთენტურობა
ავთენტურობის ცნობილი პრობლემები არ არის
სვირი — იმერეთის (დასავლეთ საქართველო) ზესტაფონის მუნიციპალიტეტის სოფელ სვირის მშრალი თეთრი PDO, დამზადებული ცოლიკოურის, ცქიცქისა და კრახუნას კუპაჟისგან. ეს დამკვიდრებული იმერული მშრალი სახელია, რომლის მიწოდებაც ზოგადად შეესაბამება ზონას, ავთენტურობის მნიშვნელოვანი საკითხის გარეშე; ღვინო უნდა მოდიოდეს სვირის რეგისტრირებული ზონიდან.




