Khvanchkara
Последний урожай 2023Commended · Decanter World Wine Awards 2016
Shumi Winery

Khvanchkara

Хванчкара · Рача-Лечхуми · Природно-полусладкое

КрасноеЕвропейскаяКрупный производитель с виноградниками

Муджуретули и Александроули из аппелласьона Хванчкара — красное природно-полусладкое грузинское вино. Произведено по классической технологии, с выдержкой в нейтральной ёмкости; крепость 11,5%. В аромате — гранат и малина (по описаниям источников). Производитель — Shumi Winery, крупный производитель с собственными виноградниками.

72,80 ₾медиана 2 магазинов · 28 сентября 2026

Характеристики

Что это за вино на самом деле.

Сравнимые значения, собранные одинаково для каждого вина каталога. Чего мы не знаем, оставляем пустым.

Цвет
Красное
Сахар
Природно-полусладкое
Танин
Средний
Виноделие
Европейская · Нейтральная ёмкость
Аппелласьон
Хванчкара
Крепость
11,5 %
Объём
750 ml
Укупорка
нет данных
Тара
нет данных
Рынок
Внутренний рынок и экспорт
Натуральность
нет данных
Сертификация
нет данных
стильвыведено из стиля винавсё остальное — заявление производителя или открытый реестр. Если факт не опубликован, поле остаётся пустым, мы не гадаем.

Подача

Как подавать и чего ждать в бокале.

Бокал

Универсальный тюльпан

Средняя чаша-тюльпан: сахар читается и без лишнего воздуха, а большая чаша только даст вину нагреться.

Температура подачи

12–14 °C

Подавать слегка охлаждённым (12–14 °C); сочетается с голубым сыром, десертами, острыми блюдами.

Аромат и вкус

По данным ритейлеров

Аромат

ГранатМалина

Вкус

Танин: Средний

Цвет

Рубиновый

Хорошо сочетается с

стиль
ДесертыСыр

Когда открыть

Бокал, температура, блюда и повод выведены из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Цены

Сколько стоит, где и как менялась цена.

Предложения

2 магазина

Цена среди похожих вин

11 похожих вин

Дороже похожих вин

11,46 ₾медиана 30,73 ₾55,27 ₾

Похожие — того же цвета, сладости и категории хозяйства. Цена — справка, а не оценка качества.

Цена на полке во времени

Мин.
69,99 ₾
Медиана
72,80 ₾
Макс.
75,60 ₾

С 18 августа 2026 по 28 сентября 2026. Ряд заканчивается на цифре, которую показывает эта страница.

Об этих цифрах

Медиана магазинов выше — та цена, что указана везде на этой странице. У каждой цены своя дата сбора; название магазина открывает его страницу товара.

Хозяйство

Кто его сделал и что это за хозяйство.

Фото производства нет

Фото берём с сайта хозяйства, источник подписан под каждым снимком.

Хозяйство

Shumi Winery

Линейка: Iberiuli

Крупный производитель с виноградниками

Категория

Крупный производитель с виноградниками

Происхождение

Где вырос виноград.

На карте

Все регионы
  • Рача-Лечхуми — регион этого вина
  • Другие винные регионы
  • Данных пока нет

Что проверить у Хванчкара

Хванчкара — природно-полусладкое красное вино PDO из Рачи, произведённое только из сортов Александроули и Муджуретули, выращенных в небольшой очерченной микрозоне вокруг Амбролаури. Поскольку эти сорта растут на очень ограниченной площади (ядро микрозоны — порядка десятков гектаров, в пределах примерно 900 га виноградников Рачи), а имя — одно из самых известных в Грузии, объём продаж под этим именем исторически превышал возможности зоны, и фальсификация наименования хорошо задокументирована в винной прессе. Что проверить: убедитесь, что производитель зарегистрирован в зоне Рача/Хванчкара и владеет или закупает там виноград Александроули/Муджуретули; к необычно дешёвой «Хванчкаре» относитесь с осторожностью.

Признание

Медали — с конкурсом и годом.

Медаль сама по себе — украшение. У каждой здесь указаны конкурс, год и вес этого конкурса.

Погода урожая

Сезон, урожай за урожаем.

Погода урожая

Каким был сезон в зоне Хванчкара по сравнению с предыдущим десятилетием.

  • 2023
    тепло как обычно

    тепла столько же, сколько в предыдущее десятилетие

    обычный сентябрь

    сентябрь по дождям как в предыдущие годы

    без заморозков

    заморозков до −2 °C после 10 апреля не было

  • 2014
    теплее

    теплее, чем предыдущее десятилетие в этой местности

    обычный сентябрь

    сентябрь по дождям как в предыдущие годы

    без заморозков

    заморозков до −2 °C после 10 апреля не было

Откуда эти числа

Цветом отмечено только необычное: тепло и дожди сентября сравниваются со средним этой местности за десять предыдущих лет, заморозки — это минимум −2 °C и ниже после 10 апреля. Бесцветный индикатор — «как обычно», пунктирный — данных нет. Как этот год прошёл в других зонах — по ссылке на год.

Реанализ ERA5-Land, осадки — ERA5 (Copernicus Climate Change Service) через архив Open-Meteo, ячейка 42.600006 / 43.000000. Сравнение — со средним этой же зоны за десять предыдущих лет: против климатической нормы 1991–2020 почти каждый свежий год в Кахетии оказался бы «теплее обычного», и это говорило бы о потеплении, а не о сезоне. Это расчётная модель по площади, а не метеостанция на винограднике.

Тепло и дожди объясняют, каким был сезон, но не заменяют дегустацию и не говорят, пора ли открывать бутылку.

Источники

У каждого утверждения на странице есть источник.

Источники этой страницы

  1. 1.Запись каталога — цвет, сладость, технология и сорта, с сайта производителя или с этикетки.
  2. 2.Витрины магазинов — 2 магазина, проверено 28 сентября 2026.
  3. 3.Реестр Национального агентства вина — аппелласьоны и записи о производителях.
  4. 4.Результаты конкурсов; награды, заявленные производителем или магазином, помечены как заявленные.
  5. 5.Реанализ ERA5-Land через архив Open-Meteo — погода урожая для урожаев в базе.

Бокал, температура подачи, блюда и повод выведены из стиля вина правилами каталога и везде так и помечены.

Хозяйство может ответить

Shumi Winery может ответить на всё на этой странице. Ответ публикуется рядом с утверждением, на которое он отвечает.

Если цифра здесь неверна, на странице методологии описано, как мы находим, датируем и исправляем данные.