Kindzmarauli
Последний урожай 2022Silver · International Wine Challenge 2025
Palavani Winery

Kindzmarauli

Киндзмараули · Кахетия · Природно-полусладкое

КрасноеЕвропейскаяКрупный производитель с виноградниками

Серебро на International Wine Challenge 2025. Аппелласьон Киндзмараули: красное природно-полусладкое из Саперави. Классическая технология, выдержка — нейтральная ёмкость, крепость 12%. Сделано в хозяйстве Palavani Winery (крупный производитель с собственными виноградниками).

Цен в магазинах пока нет

Характеристики

Что это за вино на самом деле.

Сравнимые значения, собранные одинаково для каждого вина каталога. Чего мы не знаем, оставляем пустым.

Цвет
Красное
Сахар
Природно-полусладкое
Танин
нет данных
Виноделие
Европейская · Нейтральная ёмкость
Регион
Кахетия
Аппелласьон
Киндзмараули
Крепость
12 %
Объём
750 ml
Укупорка
нет данных
Тара
нет данных
Рынок
Внутренний рынок и экспорт
Натуральность
нет данных
Сертификация
нет данных

Сорта винограда

стильвыведено из стиля винавсё остальное — заявление производителя или открытый реестр. Если факт не опубликован, поле остаётся пустым, мы не гадаем.

Подача

Как подавать и чего ждать в бокале.

Бокал

Универсальный тюльпан

Средняя чаша-тюльпан: сахар читается и без лишнего воздуха, а большая чаша только даст вину нагреться.

Температура подачи

12–14 °C

Подавать слегка охлаждённым (12–14 °C); сочетается с голубым сыром, десертами, острыми блюдами.

Аромат и вкус

Аромат

нет данных

Вкус

Цвет

Красное

Хорошо сочетается с

стиль
СырДесертыФрукты

Когда открыть

Бокал, температура, блюда и повод выведены из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Цены

Сколько стоит, где и как менялась цена.

Предложения

0 магазинов

Цен в магазинах пока нет

Цена на полке во времени

Наблюдений пока мало для тренда — график появится, когда цены будут собраны за несколько недель.

Об этих цифрах

Медиана магазинов выше — та цена, что указана везде на этой странице. У каждой цены своя дата сбора; название магазина открывает его страницу товара.

Хозяйство

Кто его сделал и что это за хозяйство.

Фото производства нет

Фото берём с сайта хозяйства, источник подписан под каждым снимком.

Хозяйство

Palavani Winery

Крупный производитель с виноградниками

Категория

Крупный производитель с виноградниками

Происхождение

Где вырос виноград.

На карте

Все регионы
  • Кахетия — регион этого вина
  • Другие винные регионы
  • Данных пока нет

Что проверить у Киндзмараули

Киндзмараули — природно-полусладкое красное вино PDO из микрозоны Кварели в Кахетии, произведённое исключительно из Саперави; сладость достигается остановкой брожения, а не добавлением сахара. Это одно из самых известных грузинских наименований, а очерченная зона ограничена (по открытым оценкам — сотни гектаров), поэтому спрос может превышать подлинный выпуск зоны, а имя иногда распространяют на Саперави, выращенное вне зоны. Что проверить: убедитесь, что это Саперави из зарегистрированной зоны Киндзмараули в Кварели и что производитель закупает виноград там.

Признание

Медали — с конкурсом и годом.

Медаль сама по себе — украшение. У каждой здесь указаны конкурс, год и вес этого конкурса.

Погода урожая

Сезон, урожай за урожаем.

Погода урожая

Каким был сезон в зоне Киндзмараули по сравнению с предыдущим десятилетием.

  • 2022
    жара

    необычно много дней жары выше 35 °C: в такую жару созревание останавливается, а ягода получает ожоги

    обычный сентябрь

    сентябрь по дождям как в предыдущие годы

    без заморозков

    заморозков до −2 °C после 10 апреля не было

Откуда эти числа

Цветом отмечено только необычное: тепло и дожди сентября сравниваются со средним этой местности за десять предыдущих лет, заморозки — это минимум −2 °C и ниже после 10 апреля. Бесцветный индикатор — «как обычно», пунктирный — данных нет. Как этот год прошёл в других зонах — по ссылке на год.

Реанализ ERA5-Land, осадки — ERA5 (Copernicus Climate Change Service) через архив Open-Meteo, ячейка 41.900010 / 45.900010. Сравнение — со средним этой же зоны за десять предыдущих лет: против климатической нормы 1991–2020 почти каждый свежий год в Кахетии оказался бы «теплее обычного», и это говорило бы о потеплении, а не о сезоне. Это расчётная модель по площади, а не метеостанция на винограднике.

В ту же ячейку сетки попадает зон: 2. Их погода в этих данных не различается — сетка крупнее микрозон.

Тепло и дожди объясняют, каким был сезон, но не заменяют дегустацию и не говорят, пора ли открывать бутылку.

Источники

У каждого утверждения на странице есть источник.

Источники этой страницы

  1. 1.Запись каталога — цвет, сладость, технология и сорта, с сайта производителя или с этикетки.
  2. 2.Реестр Национального агентства вина — аппелласьоны и записи о производителях.
  3. 3.Результаты конкурсов; награды, заявленные производителем или магазином, помечены как заявленные.
  4. 4.Реанализ ERA5-Land через архив Open-Meteo — погода урожая для урожаев в базе.

Бокал, температура подачи, блюда и повод выведены из стиля вина правилами каталога и везде так и помечены.

Хозяйство может ответить

Palavani Winery может ответить на всё на этой странице. Ответ публикуется рядом с утверждением, на которое он отвечает.

Если цифра здесь неверна, на странице методологии описано, как мы находим, датируем и исправляем данные.