Okami Shavkapito
Последний урожай 2023
Etno Okami

Okami Shavkapito

Оками · Картли · Сухое

КрасноеКвеври (традиционная)Недостаточно данных

Аппелласьон Оками: красное сухое из Шавкапито. Произведено по традиционной квеврийской технологии, с выдержкой в квеври. В аромате — шоколад и слива, во вкусе — плотное тело и бархатистая (по описаниям источников). Хозяйство — Etno Okami.

Цен в магазинах пока нет

Характеристики

Что это за вино на самом деле.

Сравнимые значения, собранные одинаково для каждого вина каталога. Чего мы не знаем, оставляем пустым.

Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Танин
нет данных
Виноделие
Квеври (традиционная)
Регион
Картли
Аппелласьон
Оками
Крепость
нет данных
Объём
нет данных
Укупорка
нет данных
Тара
нет данных
Рынок
нет данных
Натуральность
нет данных
Сертификация
нет данных

Сорта винограда

стильвыведено из стиля винавсё остальное — заявление производителя или открытый реестр. Если факт не опубликован, поле остаётся пустым, мы не гадаем.

Подача

Как подавать и чего ждать в бокале.

Бокал

Бордо · Bordeaux

Высокая чаша с сужением кверху: собирает аромат и смягчает спирт — форма для плотных танинных красных.

Аромат и вкус

Заявлено производителем

Аромат

ШоколадСлива

Вкус

Плотное телоБархатистая

Цвет

Рубиновый

Когда открыть

Бокал, температура, блюда и повод выведены из стиля вина правилами каталога, а не из отзывов.

Цены

Сколько стоит, где и как менялась цена.

Предложения

0 магазинов

Цен в магазинах пока нет

Цена на полке во времени

Наблюдений пока мало для тренда — график появится, когда цены будут собраны за несколько недель.

Об этих цифрах

Медиана магазинов выше — та цена, что указана везде на этой странице. У каждой цены своя дата сбора; название магазина открывает его страницу товара.

Хозяйство

Кто его сделал и что это за хозяйство.

Фото производства нет

Фото берём с сайта хозяйства, источник подписан под каждым снимком.

Хозяйство

Etno Okami

Недостаточно данных

Категория

Недостаточно данных

Происхождение

Где вырос виноград.

На карте

Все регионы
  • Картли — регион этого вина
  • Другие винные регионы
  • Данных пока нет

Аппелласьон

Оками

Повышенного риска подделки для этого аппелласьона не отмечено.

Признание

Медали — с конкурсом и годом.

Медаль сама по себе — украшение. У каждой здесь указаны конкурс, год и вес этого конкурса.

Наград в базе нет

Мы не придумываем признание. Когда конкурс опубликует результаты для этого вина, они появятся здесь с годом и весом конкурса.

Погода урожая

Сезон, урожай за урожаем.

Погода урожая

Каким был сезон в зоне Оками по сравнению с предыдущим десятилетием.

  • 2023
    тепло как обычно

    тепла столько же, сколько в предыдущее десятилетие

    обычный сентябрь

    сентябрь по дождям как в предыдущие годы

    без заморозков

    заморозков до −2 °C после 10 апреля не было

Откуда эти числа

Цветом отмечено только необычное: тепло и дожди сентября сравниваются со средним этой местности за десять предыдущих лет, заморозки — это минимум −2 °C и ниже после 10 апреля. Бесцветный индикатор — «как обычно», пунктирный — данных нет. Как этот год прошёл в других зонах — по ссылке на год.

Реанализ ERA5-Land, осадки — ERA5 (Copernicus Climate Change Service) через архив Open-Meteo, ячейка 42.000000 / 44.500000. Сравнение — со средним этой же зоны за десять предыдущих лет: против климатической нормы 1991–2020 почти каждый свежий год в Кахетии оказался бы «теплее обычного», и это говорило бы о потеплении, а не о сезоне. Это расчётная модель по площади, а не метеостанция на винограднике.

Тепло и дожди объясняют, каким был сезон, но не заменяют дегустацию и не говорят, пора ли открывать бутылку.

Источники

У каждого утверждения на странице есть источник.

Источники этой страницы

  1. 1.Запись каталога — цвет, сладость, технология и сорта, с сайта производителя или с этикетки.
  2. 2.Заявление производителя — дескрипторы вкуса и аромата, опубликованные производителем.
  3. 3.Реестр Национального агентства вина — аппелласьоны и записи о производителях.
  4. 4.Реанализ ERA5-Land через архив Open-Meteo — погода урожая для урожаев в базе.

Бокал, температура подачи, блюда и повод выведены из стиля вина правилами каталога и везде так и помечены.

Хозяйство может ответить

Etno Okami может ответить на всё на этой странице. Ответ публикуется рядом с утверждением, на которое он отвечает.

Если цифра здесь неверна, на странице методологии описано, как мы находим, датируем и исправляем данные.