Аладастури

Аладастури — красный сорт из Гурии и Имерети; до прихода грибковых болезней и филлоксеры он был широко распространён, и его традиционно вели по деревьям. Созревает поздно, в конце октября. Несмотря на толстую кожицу, вино получается довольно светлым, рубиновым, лёгким и умеренным по алкоголю; из перезревшего винограда делают полусладкое.