Хашми (Саперави Хашми)

КахетияЗарегистрирован 6 апреля 2018 г.

Внешняя Кахетия, Сагареджойский муниципалитет: земли села Хашми на левом берегу Иори, 730–800 м — выше почти всех кахетинских зон. Сорт один — Саперави, вино красное сухое. Участок компактный, около девяти квадратных километров.

По спецификации зоны

Сорта: Саперави

Типы вина: Красное, сухое

Высота виноградников: 730–800 м над уровнем моря

Урожайность: не более 10 т с гектара

Розлив: вне зоны, но в Грузии

Источник: спецификация наименования, реестр № 975 — Национальное агентство вина

Подлинность

Проблем с подлинностью не отмечено

Хашми, зарегистрированное как «Саперави Хашми», — сухое красное вино PDO из села Хашми Сагареджойского муниципалитета Кахетии, из Саперави. Это сухое наименование без заметных сомнений в подлинности; вино должно быть из Саперави из зарегистрированной зоны Хашми.

Точка — местность, давшая название зоне.

Вина аппелласьона Хашми (Саперави Хашми)