ჩიტისთვალა

ჩიტისთვალა რამდენიმე განსხვავებული თეთრყურძნიანი ჯიშის საერთო სახელია: VIVC ცალ-ცალკე აღრიცხავს კახურ ჩიტისთვალა ბოდბურს, ჩიტისთვალა მესხურსა და ჩიტისთვალა თეთრს. კახური ფორმა, რომელიც შიდა კახეთისთვის არის რეკომენდებული, ძირითადად ცალკეული ძირების სახით შემორჩა ბოდბის მიდამოებში, მწვანისა და რქაწითლის ნარგავებში; მისი ღია ყვითელი მარცვლები არათანაბარი ზომისაა. მისგან ევროპული და კახური წესით მშრალ თეთრ ღვინოს აყენებენ.