შარდონე

შარდონე ბურგუნდიიდან წარმოშობილი თეთრყურძნიანი ჯიშია; VIVC-ში დაცული დნმ-ანალიზის მონაცემებით, ის პინოსა და გუე ბლანის შთამომავალია. ის საქართველოში ნებადართული ჯიშების ოფიციალურ ნუსხაში სახელდებითაა შეტანილი და ზემო და შუა იმერეთისთვის არის რეკომენდებული. ქართველი მეღვინეები მისგან ერთჯიშიან მშრალ თეთრ ღვინოებსა და კუპაჟებს ამზადებენ.

შარდონე: ჯიშის ღვინოები