თელიანი

კახეთირეგისტრირებულია 10 დეკემბერი, 2007

ვიწრო ზონა ალაზნის შუა წელში: ცივ-გომბორის ჩრდილო-აღმოსავლეთი ფერდობები თბილისი-თელავის რკინიგზასა და ალაზანს შორის, სამხრეთ-აღმოსავლეთიდან ვანთის ხევით შემოსაზღვრული; ვენახები 350–600 მეტრზე. ჯიში ერთია და ადგილობრივი არაა — კაბერნე სოვინიონი; ღვინო წითელი მშრალი. მოსავალი შეზღუდულია ჰექტარზე ათი ტონით.

ზონის სპეციფიკაციის მიხედვით

ჯიშები: კაბერნე სოვინიონი

ღვინის ტიპები: წითელი, მშრალი

ვენახების სიმაღლე: 350–600 მ ზღვის დონიდან

მოსავლიანობა: არაუმეტეს 10 ტ ჰექტარზე

სიმაგრე: არანაკლებ 11%

წყარო: დასახელების სპეციფიკაცია, რეესტრი № 791 — ღვინის ეროვნული სააგენტო

ავთენტურობა

ავთენტურობის ცნობილი პრობლემები არ არის

თელიანი — კახეთის თელავის მიდამოების მშრალი წითელი PDO, გამორჩეულია იმით, რომ მზადდება მე-19 საუკუნეში რეგიონში შემოტანილი კაბერნე სოვინიონისგან და ჩვეულებრივ ძველდება მუხის კასრში. ეს დამკვიდრებული მშრალი სახელია ავთენტურობის მნიშვნელოვანი საკითხის გარეშე; ღვინო უნდა მოდიოდეს თელიანის რეგისტრირებული ზონიდან.

წერტილი — ადგილი, რომლის სახელიც ჰქვია ზონას.

თელიანი: აპელასიონის ღვინოები

მონაცემები არ არის