გურჯაანი

ზონის სპეციფიკაციის მიხედვით

ჯიშები: რქაწითელი, მწვანე კახური (დანამატი, არაუმეტეს 15 %)

ღვინის ტიპები: თეთრი, მშრალი

ვენახების სიმაღლე: 350–700 მ ზღვის დონიდან

სიმაგრე: არანაკლებ 11%

ჩამოსხმა: ზონის გარეთ, მაგრამ საქართველოში

ზონის სოფლები: Kardenakhi, Bakurtsikhe, Kolagi, Vejini, Dzirkoki, Chandari, Gurjaani, Kotekhi, Chumlaki, Akhasheni, Zegaani, Velistsikhe, Mukuzani, Vazisubani, Shashiani, Kalauri, Vachnadziani, Kakhipari

წყარო: დასახელების სპეციფიკაცია, რეესტრი № 5 — ღვინის ეროვნული სააგენტო

ავთენტურობა

ავთენტურობის ცნობილი პრობლემები არ არის

გურჯაანი — ცენტრალური კახეთის მშრალი თეთრი PDO რქაწითელი–მწვანეს კუპაჟის საფუძველზე. ეს ხანგრძლივად არსებული მშრალი სახელია, რომლის მიწოდებაც ზოგადად შეესაბამება ზონას; ავთენტურობის მნიშვნელოვანი საკითხი არ დგას; ღვინო უნდა მოდიოდეს გურჯაანის რეგისტრირებული ზონიდან.