ახაშენი

კახეთირეგისტრირებულია 30 აგვისტო, 2005

შიდა კახეთი, ალაზნის შუა წელი: შენაკადებს — ჭერმისხევსა და ფაფრისხევს — შორის მოქცეული ზოლი ცივ-გომბორის ფერდობებზე. ზონაში შედის ახაშენი, ზეგაანი, ჩუმლაყი და მეზობელი მიწები. ჯიში ერთია — საფერავი, ღვინო წითელი ბუნებრივად ნახევრადტკბილი. მოსავალი შეზღუდულია ჰექტარზე ათი ტონით.

ზონის სპეციფიკაციის მიხედვით

ჯიშები: საფერავი

მოსავლიანობა: არაუმეტეს 10 ტ ჰექტარზე

სიმაგრე: არანაკლებ 10,5%

ზონის სოფლები: ზეგაანი, ახაშენი, ჩუმლაყი, ყიტაანი

წყარო: დასახელების სპეციფიკაცია, რეესტრი № 4 — ღვინის ეროვნული სააგენტო

ავთენტურობა

ავთენტურობის ცნობილი პრობლემები არ არის

ახაშენი — ბუნებრივად ნახევრადტკბილი წითელი PDO კახეთის გურჯაანის მუნიციპალიტეტიდან, მხოლოდ საფერავისგან, ბუნებრივი ნარჩენი შაქრით.

წერტილი — ადგილი, რომლის სახელიც ჰქვია ზონას.

ახაშენი: აპელასიონის ღვინოები